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月餅企業品牌策劃怎么做?

發布:上海品牌設計        時間:2022-08-24        閱讀:945

月餅企業品牌策劃怎么做?


馬上就到2022年的中秋節了,月餅是中秋節必備的食品。月餅企業品牌策劃怎么做?月餅作為我國傳統節日中秋的一種禮節食品,幾乎家家必買,隨著人們生活消費能力的提升,月餅高端化、精致化、健康化正逐漸成為一種趨勢,其中比較有名的月餅品牌有蓮香樓、元朗榮華、北京稻香村、杏花樓、美心月餅等,在這么多品牌競爭環境中,月餅企業品牌怎么建設才能贏得市場?下面多更品牌策劃公司的小編來分享一下月餅企業品牌策劃的七個步驟。


月餅企業品牌策劃怎么做?


一、要做好月餅的品類定位


月餅的品類很多,按照產地可分為廣式、京式、蘇氏、港式等多種類型,多更企業品牌策劃建議企業需要結合自身資源,要想好做什么類型的,這一步也就是品類的選擇,叫品類定位,確定好月餅品類的空白賽道,盡可能的圍繞月餅的類別或特性策劃占據品類賽道的機會,占領以年輕化市場為核心的市場賽道,最好是要能夠獲得月餅類別的掌控權,就能夠很好的影響用戶心智對品牌帶來的定位價值。


二、要做好月餅產品創新


確定了細分市場,打造滿足目標消費人群的產品,決定了企業前期能否在激烈的競爭中存活下來。通過調研我們發現,口味一直是消費者購買月餅時最關注的因素;能夠為消費者提供相對完善的產品解決方案的企業必將更容易的獲客。多更企業品牌策劃建議企業做好消費者的定量和定性調查,將消費者對選擇月餅時的關注點分析透徹,開發出消費者需求的產品。


三、要做好品牌差異化定位


月餅的品牌很多,那如何吸引消費者,讓消費者快速選擇你的品牌,這就需要制定品牌的差異化定位,多更企業品牌策劃經常說“定位定天下,開局定結局”,差異化品牌定位對于月餅品牌是非常重要的,例如蓮香樓定位的百年廣式月餅,其月餅代表的是一種非遺傳承,還有美心月餅定位的是高端消費人群,主打產品蓮蓉系列和流心奶黃系列,其產品原材料上乘,工藝獨特,產品深受香港、大陸以及海外人士的青睞。企業可以從差異化品牌定位、人群定位、場景、價格等方面差異化定位,自身品牌,差異化品牌價值就是提高與競品的辨識度,拉開與競品的距離,幫助企業打造差異化營銷。


四、做好月餅的高端品牌形象設計


消費者除了關注月餅的口味和價格外,品牌形象的好壞也決定了能否引起消費者的關注,一個優秀的品牌形象對品牌的營銷也起著不可忽視的作用,企業可以用一個能傳遞月餅品牌的原型,統籌品牌營銷和創意的全局,這個原型最好在大眾潛意識中已經存在,這種天生的熟悉感,能極大降低品牌的營銷傳播成本,統一的品牌色、統一的VI設計系統、統一的產品包裝設計系統,統一的品牌傳播物料,這能讓消費者對一個新品牌沒有心理防線,快速讓大眾對品牌建立信任和偏好,進而采取行動,形成熱銷。


五、做好企業品牌背書建設


月餅作為一種文化食品,企業需要利用相關背書增加消費信任,無論是創始人的執業經歷、產品的研發專利、技術、證書優勢、品牌歷史等都可以增進消費者的信任度,在消費者心中拉開與競品的距離,最終促成交易。


六、要做好月餅廣告落地執行


市場的月餅品牌有很多,如何讓消費者選擇你,品牌相關的營銷廣告很重要,比如品牌代言人、社交媒體的品牌種草、達人推薦、線下體驗的試吃等活動,多更企業品牌策劃認為品牌不是一天建成的,而是需要長期的、統一的做好品牌傳播工作,多更品牌戰略小編認為企業想要長期的穩步增長,就需要通過持續增強品牌能量,真正成為品牌或者成為強勢月餅知名品牌,就能擁有較高的品牌價值。這就需要制定要年度營銷計劃,品牌公關和品牌管理工作,把你的月餅品牌長期曝光在目標顧客眼前,需要時就能想到你的品牌。


其他就是品牌招商和電商運營


月餅企業想要擴大品牌市場,就需要結合更多品牌代理商來推動,需要制定一套完整的品牌連鎖方案,這也是多更提到的快速變現,通過制定合理的品牌連鎖模式,不僅提升了營業額,還打開了市場品牌,使其快速搶占市場占領終端,其次就是線上運營,線上的銷售渠道如天貓、京東等電商平臺,企業需要制定未來平臺的年度營銷模式及目標,具體的招商模式策略和線上運營可來電咨詢我們。




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